Linssoppa
Ingredienser
1 paprika
1 lök
2 msk honung
3 msk olja
1 tsk garam masala
1 tsk spiskummin
400 g krossade tomater
4 dl vatten
1 buljong
1 dl linser
Tillagning
Tillagning
- Hacka löken och skär paprikan i tärningar. Fräs dem tillsammans med kryddorna i oljan.
- Häll på krossade tomater och honung och låt puttra i någon minut. Värm samtidigt buljong och tillsätt denna.
- Ha i linserna och låt koka ca 10 minuter. Avnjuts med en klick crème fraîche!
//Sofi
Kommentarer
Trackback
