Qournfärssås med zucchini
Först och främst vill jag be om ursäkt för denna sunkiga uppdatering, men livet har kommit emellan lite.
Nu till dagens rätt; qournfärssås! Den vegetariska varianten av mångas favoritmat, köttfärssås! Lättlagad och går på ett kick!
Nu till dagens rätt; qournfärssås! Den vegetariska varianten av mångas favoritmat, köttfärssås! Lättlagad och går på ett kick!
4 personer, 15 min
2-3 msk grädde
1 burk krossade tomater
1 hackad lök
oregano
300g qournfärs
salt
1 msk smör
svartpeppar
1 pressad vitlöksklyfta
1 zucchini
Tillagning
1. Smält smör i en panna.
2. Hacka och fräs löken.
3. Öppna burken med krossade tomater och töm den i pannan.
4. Lägg till den frusna qournfärsen och låt den tina i tomatsåsen.
5. Skala och pressa vitlöken i qournfärssåsen.
6. Häll i grädden och rör om.
7. Låt småkoka i ett par minuter.
8. Under tiden kan du hyvla en zucchini och steka den i olivolja.
9. Krydda med salt, svartpeppar och oregano.
Kommentarer
Trackback
