Enkel bolognese
Detta är en enkel och snabb bolognese som jag slängde ihop. Inspirationen fick jag från baksidan av quornfärs-paketet.
4 portioner, 35 minuter
300 g sojafärs
1 tärnad morot
1/2 finhackad gul lök
1 msk rapsolja
1 burk Dolmiosås, extra kryddig 500 g
1 msk ketchup
1 grönsaksbuljong
salt
peppar
Tillagning
- Bryn färsen, moroten och löken i olja i 5 minuter.
- Tillsätt Dolmiosåsen, ketchupen och buljongen. Salta och krydda.
- Låt sjuda på svag värme i ytterligare 20 minuter.
Servera med valfri pasta och riven ost.
// Jennifer
Kommentarer
Trackback
